中秋佳节临近，长宁区内各大商超、老字号品牌与酒店紧扣市民多元消费需求，结合自身特色打造差异化中秋月饼产品矩阵，一批兼具传统本帮风味与年轻态创新巧思的月饼集中上市。线下门店选购热度稳步提升，线上预订单量同步攀升，全区中秋节日消费市场正逐步迎来升温态势。
中山公园商圈：老铺飘饼香，低糖伴佳节
愚园路街区的泰康食品门店前，刚出炉的鲜肉月饼正冒着热气，油香混着面香飘出半条街，不少市民在柜台前有序排队。居民年阿姨手里刚拎上两盒热乎的月饼，就笑着和身旁的老邻居推荐：“他家饼皮不会一咬就软塌，吃了几十年，还是这个老味道，家里的小辈也爱吃。”队伍里不少人都是专程绕路过来，就为了这口带着焦香的本帮鲜肉月饼。
盒马超市的月饼专区里，主打低糖的系列产品让人眼前一亮。现烤的低糖流心奶黄月饼、每100克仅含1.3克糖的低糖黄庄风味月饼，以及添加了大颗坚果的低糖全麦月饼整齐码放在货架上。正在挑选的房女士说，家里老人有控糖需求，往年选月饼总要反复看配料表，这边选择多，吃起来没负担。还有不少上班族顺手就把两盒低糖月饼放进购物车，打算拿回单位与同事分享。
虹桥天山商圈：新味撞经典，礼盒巧定制
在虹桥天山商圈的奥乐齐门店，月饼货架前挤满了年轻消费者，香菜牛肉、榨菜鲜肉、榴莲芝士等创新口味的苏式月饼整齐排列，经典广式蛋黄莲蓉、陈皮豆沙、黄油椰蓉口味也备受欢迎。几个结伴前来选购的“95后”女生一边挑选一边讨论新口味的搭配，有人拿起香菜牛肉月饼好奇拍照，说从来没试过这个口味，打算买回去一起尝鲜。中秋限定月圆酸奶芝士慕斯蛋糕、奔跑兔子巧克力也被消费者顺手放进购物篮，为年轻群体的节日餐桌增添了更多新鲜选择。
上海天山广场凯悦嘉轩酒店的中秋“百味团圆”礼盒人气不低，包装融入马年与萌兔元素，不少企业采购负责人专程到店咨询批量订购政策。礼盒包含枣蓉、椰蓉奶香、白莲蓉蛋黄、黑芝麻肉松蛋黄等8枚月饼。正在咨询的刘先生说，口味兼顾不同年龄段的员工，包装也清爽大方，当场就敲定了订单。
临空商圈：百味聚货架，雅韵传饼香
临空商圈的七鲜超市里，月饼货架就像一本摊开的“全国月饼风味图鉴”。港式巧克力流心、奶黄流心月饼丝滑绵密，广式叉烧皇五仁月饼香气醇厚，晋式粒粒山楂蛋月烧酸甜开胃，自来红、自来白月饼带着老北京传统风味……不少市民站在货架前挨个辨认不同地域的特色月饼。家住附近的张先生推着满满一车食材，手里还拿了三盒月饼，他说好友来自天南海北，这次聚会都能吃到熟悉的家乡味道。
上海阿纳迪酒店旗下多丽美食屋全新推出两款中秋月饼礼盒，以兼具质感颜值与细腻风味的产品设计，带来别样中秋味觉体验。正在取礼盒的市民周女士说，之前试过他家的茶点，这次看到有特色口味，就买来送给喜欢尝新的朋友，包装拿在手里质感很好，送人也体面。据了解，青禾鎏月礼盒涵盖红莲蓉、白莲蓉、椰子、五仁、红豆沙、茉莉花茶六款经典风味，兼顾传统喜好与清雅口感；粉黛华月礼盒，除经典白莲蓉外，更搭配金腿五仁、奶酪麻薯巧克力流心、奶黄流心、陈皮普洱茶、金沙燕窝、青柠流心多款创新口味。
新华商圈：匠心出限定，酥香满街区
新华商圈的鹿园MOOSE限定月饼全新上市，面点师傅全程手工起酥，精选猪肉且手工剁馅，佐以大头榨菜提鲜增味，层次分明口感饱满，每个月饼出炉后都盖上专属红印章。打卡食客小吴说，之前就常来这家黑珍珠餐厅吃饭，听说出了中秋月饼，特意提前预约品尝，吃起来完全不腻，打算打包一些带给家里人。
M+幸福里园区的FASCINO，同步推出经典酥饼中秋礼盒。礼盒集合技艺传承的传统蛋黄酥、“老吃家”公认的绿豆酥，同时纳入菠萝凤凰酥、玫瑰蛋黄酥、芋头蛋黄酥。不少路过的市民被橱窗里的礼盒吸引，进店试吃之后直接拎走几盒，这款蛋黄酥的酥皮不会太干，配咖啡当下午茶刚好。
长宁的中秋月饼市场里
每一款产品都藏着不同市民的口味偏好
也装着实实在在的中秋烟火气
你最中意哪一款呢？
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记者/摄影：李嵩楠
编辑：竺嘉茹
责编：王 博
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